Ons menu
Onze gerechten zijn samengesteld met dagverse producten. Aan onze bar vindt u cocktails allerhande en u wordt bediend met een ongeëvenaarde service.
Klanten met allergieën en/of speciale behoeftes kunnen ook bij ons terecht. Just ask the chef!
Gerechten aangeduid met een zijn vegetarisch.

To share
Iberico Pata Negra
€17
Carpaccio rund
€16
Truffel dressing - croutons - bieslook
Straciatella di burrata
€16
Jus van tomaat - kerstomaat - basilicum
Tartaar tonijn
€18
Soja bouillon - miso - lente ui
Crispy chicken
€14
Chili dip - asian salad - sesamvinaigrette
Krokante taco
€13
Zure room - chipotle - mini mais - cheddar
BBQ groene asperges
€15
Honing - mosterd - burrata - mosterdzaad
Gnocchi
€17
Lente groentjes - jus van parmezaan - basilicum
Gemarineerde zeebaars
€18
komkommer - vinaigrette pomelo/limoen
Buikspek
€17
Wortel - gele curry - thom kha kai
Entrecôte holstein à la minute
€21
Chimichurri

Suggesties
Cocktails
Machu Picchu
€13.5
Pisco - calamansi - basil
Pornstar Martini
€13.5
Passoa - vanillevodka - passievrucht
Gin Of The month
€13.5
Bobby's Gin
Gutts Italian Spritz
€9
An apekool but without alcohol
To share
Hoofdgerechten
Klassiekers
Rib eye
€32
Frisse salade - verse frieten
Sliptong
€29
Frisse salade - verse frieten
Stoverij van varkenswangen
€24
Frisse salade - verse frieten
Entrecôte holstein
€39
Frisse salade - verse frieten


Salades
Salade krokante kip
€20
Chili dip - sesamzaad
Ceasar salade
€21
Kip - ansjovis - kappertjes - parmezaan
Thai beef salade
€23
Granaatappel - koriander
Salade Niçoise
€25
Tonijn - ei - olijven - kappertjes
Pasta's
Linguini
€20
Lamsgehakt - kokos - arrabiata - koriander
Linguini
€23
Beukenzwam - shiitake - truffel


Desserts
Crême brulée
€8
Dame blanche
€9
Chocolade moelleux
€10
Vanille ijs
Coupe colonel
€9
Grey goose - citroen sorbet
Cinnamon roll 'Ma's Bakery'
€10
Vanille ijs
Cheesecake ‘Tartes Françoise’
€7