Ons menu
Onze gerechten zijn samengesteld met dagverse producten. Aan onze bar vindt u cocktails allerhande en u wordt bediend met een ongeëvenaarde service.
Klanten met allergieën en/of speciale behoeftes kunnen ook bij ons terecht. Just ask the chef!
Gerechten aangeduid met een zijn vegetarisch.
To share
Iberico
€21
Carpaccio rund
€18
Truffel dressing - croutons - bieslook
Straciatella di burrata
€18
Jus van tomaat - kerstomaat - basilicum
Tartaar tonijn
€18
Soja bouillon - miso - lente ui
Crispy chicken
€16
Chili dip - asian salad - sesamvinaigrette
Gepofte bloemkool
€16
BBQ - gochujang - acacia honing
Gegrilde groene asperges
€18
Rucola - jus van parmezaan
Mosseltjes
€18
Chorizo olie - platte peterselie - witte wijn
Gepofte wortel
€16
Graantjesmosterd - dragon - mascarpone
Buikspek
€17
Wortel - gele curry - thom kha kai
Langoustine
€29
Dashi - beurre blanc - kumquat
Entrecôte holstein à la minute
€21
Chimichurri
Suggesties
Cocktails
El Patron
€14
Mescal - bourbon - verbena - citroen
Pornstar Martini
€14
Passoa - vanillevodka - passievrucht
Gin Of The month
€15.5
Roku Gin (yuzu, sansho peper, sakura)
Gutts Italian Spritz
€10
An aperol but without alcohol
Klassiekers
Rib eye
€32
Frisse salade - verse frieten
Sliptong
€29
Frisse salade - verse frieten
Stoverij van varkenswangen
€25
Frisse salade - verse frieten
Entrecôte holstein
€39
Frisse salade - verse frieten
Salades
Salade krokante kip
€20
Chili dip - sesamzaad
Ceasar salade
€21
Kip - ansjovis - kappertjes - parmezaan
Thai beef salade
€23
Granaatappel - koriander
Salade Niçoise
€25
Tonijn - ei - olijven - kappertjes
Pasta's
Linguini
€21
Lamsgehakt - kokos - arrabiata - koriander
Linguini
€24
Beukenzwam - shiitake - truffel
Desserts
Crême brulée
€8
Dame blanche
€9
Chocolade moelleux
€10
Vanille ijs
Coupe colonel
€9
Grey goose - citroen sorbet
Cinnamon roll 'Ma's Bakery'
€10
Vanille ijs
Cheesecake ‘Tartes Françoise’
€7
