Over ons
Janine’s – Share food, taste the love.
” It aint no fun if the homies can’t have none.”
Bij Janine’s draait alles om samen tafelen, lachen en proeven.
We brengen mensen samen met verrassende sharing gerechten vol wereldse smaken, maar ook met klassiekers waar je altijd zin in hebt.
Omdat een goede maaltijd vraagt om een perfect drankje, shaken we met liefde de lekkerste cocktails, van frisse creaties tot tijdloze favorieten.
Of je nu komt voor een avond vol verrassende smaken of gewoon zin hebt in een goed bord comfort food en een heerlijke cocktail: bij Janine’s ben je thuis.
Anthony
Anthony is de definitie van de rock-’n-roll chef en zaakvoerder. Hij vindt het geweldig om in de keuken te staan en zijn ding te doen. Speels, creatief, no-nonsense. Dingen met weinig handelingen, leuk gebracht, pure rock-’n-rollsmaakbommen met evenveel aandacht voor de groenten als voor het vlees. Zijn non-conventionele aanpak leverde hem al snel een ster op bij Carcasse.
Niet moeilijk om te begrijpen als je weet dat hij de knepen van het vak bij Wout Bru leerde.
Pauline
